葡萄酒果酒膜過濾除菌設備采用科學的錯流流程設計及運行過程中的自動化自體清洗，保證分離的連續(xù)性和規(guī)模性，可適用于高濁度、高粘稠度液體過濾，粗濾、精濾一次完成，不需要傳統(tǒng)的棉餅、硅藻土過濾機作預過濾，采用高強度、耐酸堿、抗氧化的膜材料，能適應高強度的頻繁反沖洗和高濃度，長時間的化學清洗，保證了膜的長壽命和低費用的特點。
| 品牌 | 均安 | 原理 | 加壓過濾 |
|---|---|---|---|
| 用途 | 固液分離 | 適用對象 | 酒類 |
| 樣式 | 管式 | 性能 | 精密過濾 |
| 濾料類型 | 纖維 |
葡萄酒果酒膜過濾除菌設備，主要是采用錯流設計，采用耐酸堿和抗氧化的膜無機材料，代替了傳統(tǒng)硅藻土過濾機一種新型果酒設備，可以澄清過濾和除菌一次完成，過濾效率比較高。
一、應用工藝：
傳統(tǒng)工藝：果酒→下膠→硅藻土過濾→中間罐→紙板過濾→中間罐→除菌膜過濾→灌裝
新工藝：果酒→下膠→錯流膜過濾→中間罐→除菌膜過濾→灌裝
二、應用優(yōu)勢：
1、簡化過濾工藝，設備投資僅僅等同于水平圓盤硅藻土過濾設備，直接省卻了紙板過濾器的設備支出。
2、過濾精度優(yōu)于傳統(tǒng)工藝，能顯著提高澄清度，使果酒更富有光澤感。
3、濾去果酒中影響豐生物穩(wěn)定性的膠體顆粒物質和大分子蛋白質，顯著提高果酒的非生物穩(wěn)定性，解決果酒的沉淀問題。
4、以簡單穩(wěn)定的自動化操作代替繁瑣、不可靠硅藻土、紙板操作工藝，降低工人數(shù)量和勞動強度，杜絕工人操作水平對產品質量的影響。
目前葡萄酒果酒膜過濾除菌設備已經在國內多家葡萄酒、桑葚酒、火龍果酒、藍莓酒、獼猴桃酒、草莓酒、青梅酒、李子酒、樹莓酒、楊梅酒、獼猴桃酒、草莓酒等企業(yè)連續(xù)穩(wěn)定運行多年。
